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栗と黒豆のスフレケーキ ★ バースデーケーキ

2011/01/26
先日、友人が遊びに来た時に焼いたケーキです


栗と黒豆のスフレケーキ



マロンピューレたっぷりのスフレ生地に、圧力鍋でふっくら柔らかく煮上げた黒豆をふんだんにちりばめて焼きあげました。



底には抹茶のサブレ生地が敷いてあります



栗と黒豆のスフレケーキ




それから、主人の誕生日が近かったので、ついでにバースデーケーキも作って、一緒に祝ってもらっちゃいました



バースデーケーキ


スポンジの間には、と共にカスタードムースを挟みました



バースデーケーキ


自分のためのを前にバースデーソングを歌ってもらい、ご満悦の夫でした






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